Uno de mis mejores platos que he hecho hasta ahora de comida es el pollo al curry, ese montón increíble de pechuga de pollos troceadas justo a su deliciosa salsa que hace que esto sea una mezcla irresistible.
Aunque ahora no muestre ningún video haciendo plato, no os preocupéis que lo subiré.
Mientras os dejo MI receta ,porque ya sabéis que cada cocinero tiene su truquillo:
-500ml de nata
-480/500g pechuga de pollo troceada (la cantidad al gusto)
-2/3 cucharadas de tomate api
- 3 dientes de ajo
- media cebollita picada
- de especies: 1 cucharada de pimienta negra, un cuarto de pimienta roja, curry al gusto, un poco de perejil, un cuarto de cuchara de jengibre.
Ya os dejaré el link del video para que sigáis los pasos. BUENAS COCINAS NOS VEMOS EN EL SIGUIENTE POST
Me entra hambre solo de verlo! Me encanta lo amena que hace la preparación y la gracia que tiene para hablarlo, muy útil para el día a día , recetas buenísimas , sencillas y están muy bien explicadas.
ResponderEliminarESPECTACULAR, muy colorido y da gusto leer este blog, he aprendido muchos consejos que antes no sabia, y voy a aplicarlos a mi dia a dia.
ResponderEliminarGran trabajo Wasim.
Lo probaré.
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